木薯淀粉
粘性：由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时，木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构，这在许多食品加工中相当重要。
冷冻-解冻稳定性高：木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性，因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。
广州市燕恒贸易有限公司成立于2003年，是广东地区从事淀粉，食糖、淀粉糖食品添加剂贸易代理、销售业务和生产的大型民营企业，木薯淀粉，代理销售国内多家集团公司的主打产品专业为食品、制药等行业提供优质产品和一流服务，始终以诚心、及时、贴心著称于业内。
公司地处广州中心附近区域，地理位置优越，交通便利，发展前景广阔，各类产品年销售量达年销售额上亿。优质的产品和服务良好的运营体系，先进的企业文化已使我公司成为一家在食品行业颇具规模和实力的公司，并荣幸地成为多家大型集团公司长期稳定供应商。
木薯淀粉在造纸中的作用
变性淀粉应用于造纸工业可改善纸张质量、提高生产率和纸浆利用率。阳离子淀粉用于絮凝纸浆、提高湿部脱水效率，其结果是可以采用更高的纸机速度并得到更高的纸浆利用率。保留在成品纸张上的淀粉作为内部施胶剂可增加纸张强度。低粘度淀粉，例如氧化淀粉，2009木薯淀粉，可用作表面施胶剂以提高纸张强度并改善印刷和书写时的吸墨性。变性淀粉也在颜料涂布中用作粘合剂以生产光滑、洁白的高档纸张。
广州市燕恒贸易有限公司是一家从事淀粉及其相关产品领域的高品质、新产品开发、生产、营销、服务于一体的科技型股份制企业。公司目前经营的淀粉类产品有：玉米淀粉、小麦淀粉、薯类（土豆、地瓜、木薯)淀粉、小麦淀粉；玉米浆应用于食品行业、纺织行业、纸箱造纸行业及轻工行业的各类变性淀粉；经营高品质的高麦芽糖浆（糖稀）、麦芽糊精、葡萄糖等淀粉糖类产品，产品主要应用于糖果、饮料、酿造、发酵等多种行业，并代理各品牌的味精、鸡精、食用碱等食品调味产品。
木薯淀粉卫生标准
砷：按照GB/T 5009.11规定执行。
铅：按照GB/T 5009.12规定执行。
二氧化硫：按照GB/T 12309规定执行。
黄曲霉毒素B?：按照GB/T 5009.22规定执行。
菌落总数：按照GB/T 4789.2规定执行。
霉菌：按照GB/T 4789.15规定执行。
致病菌：按照GB/T 4789.4、GB/T 4789.5、GB/T 4789.10、GB/T 4789.11规定执行。
广州市燕恒贸易有限公司，成立于2001年，前身是广州兴隆粮油店，成立于1988年，木薯淀粉，在广州白云区和黄埔区都设有仓库。主要经营的商品玉米淀粉主要黄龙牌玉米淀粉、大成牌玉米淀粉，骊骅牌玉米淀粉，木薯 淀粉，天成牌玉米淀粉；鲜木薯淀粉方面的有海南、广西、越南等地的鲜木薯粉以及口服葡萄糖粉（骊骅牌、众喜牌，西王牌），
木薯淀粉|木薯淀粉|燕恒公司(优质商家)由广州市燕恒贸易有限公司提供。广州市燕恒贸易有限公司（gzyanheng.1688.com/）位于广州市白云区增槎路868号新天铖粮油批发市场A44-45。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前燕恒公司在淀粉中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。燕恒公司取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。燕恒公司全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。