小象林(图),菠萝圆片罐头厂保质期长,广州菠萝圆片罐头厂

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小象林-菠萝圆片罐头厂家

罐头食品的传统杀菌方法就是热力杀菌,但是这种方法虽然能保证食品的微生物方面的安全,同时却也破坏了一些对热敏感的营养成分,使食品的质构、色泽与风味发生了改变。所以当前应研究进行热杀菌的条件与设备。

欧姆杀菌,将食品通入电流使其内部产生热量,进而达到杀菌的目的,这项技术主要应用于对果蔬汁罐头食品的杀菌。

小象林-菠萝片罐头批发

菠萝属于凤梨科,凤梨也是属于凤梨科,说的简单一点就是老虎是老虎,猫是猫,但是老虎是属于猫科动物一样的道理。虽然相似,但是菠萝和凤梨还是有很多的区别,从外形上看,菠萝的果实偏膀大腰圆,凤梨偏苗条修长,而前者的叶子上锯齿更多,后者则没那么扎手一些;口味上两者更能分别,菠萝的果肉甜中带腻,而且肉质比较硬,带有很浓郁的甜香味,最不好的就是吃的稍微多一点,舌头和嘴唇就发麻,还有刺痛感;而成熟的凤梨果肉是甜而不腻,柔软多汁,香味也是比较清淡的甜香,吃的再多也没有那种发麻刺痛感。当然还有价格上的差异,凤梨比菠萝贵。



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【作用】菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量可高达42mg。此外,钙、铁、磷等含量丰富。菠萝既可鲜食,也可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。

菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎。菠萝中有一种酵素——菠萝蛋白酶,它能溶血栓,防止血栓形成,减少脑血管病和心脏病的死亡率。

小象林-菠萝片罐头批发

罐头好吃瓶难开,当然力气大的除外手一拧就开了。手劲弱一些的可就难了哦,需要要借助外力才能打开。

方法1:用一只不锈钢勺子撬瓶盖边缘,撬开一点有空气进入就可以打开了。

方法2:用钳子轻轻的撬,用力要均匀否则很容易把口撬坏。

方法3:更省事用起盖器



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