广州宝瑞餐饮管理有限公司的食堂承包服务，不是单纯的承包食堂，而是根据不同的客户需求，量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点，提供最佳的食堂承包服务。
一直困扰客户的常见问题如下：
·这几年我们已经换了好几家食堂，都不太满意，怎样选择合适的食堂承包公司？
·如何保证“吃不腻”的问题？
·食堂承包公司是怎么控制食品安全的？
·怎样才能真正保证我们员工的入口率？
·我们准备新建食堂，广州新塘工厂饭堂承包，规划方案怎么设计呢？
·目前我们是自营食堂，准备外包，可以提供全程服务吗？
·我们对菜品的质量、卫生控制、服务等要求非常高......等等
主要业态：·企业总部，政府，事业机关等办公楼宇
·各类工厂
·学校
·商场、休闲广场、高档会所等业态的员工食堂、大型餐饮设施。
运营模式：根据需求和硬件设施配备，提供相应的配餐运行模式，如风味套餐、零点套餐、标准套餐、
全零点、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。
增值服务：异国风味餐、特殊餐（孕妇、病号等）、美食节、生日服务、内部咖啡厅/便利店、主副食外卖、
烹饪教室、临时活动用餐、冷餐会、茶歇、宴会策划制作等
品质保证：食堂满意度70%以上品质保证
卫生安全：自创业以来无重大卫生安全事故
合作形式：主要有食堂承包（全委托承包式，广州工厂饭堂承包公司，半托承包式）、食堂托管、劳务派遣、技术指导等形式
服务地区：广州市及近郊地区
宝瑞餐饮关于学校承包食堂的经验之谈
食堂承包商必须要认真负责。食堂承包商必须保证食堂员工的健康情况，每个在职员工都必须有健康证明，
宝瑞餐饮面向多项单位企业提供食堂餐饮服务，就学校这个特殊的单位来说，有几点经验可供分享：
第yi：食堂承包商必须要认真负责。承包期间要与校方签定安全责任状，一旦发现食堂存在饮食安全隐患承包商要负全责。按照国家食品卫生法、产品质量法以及学校要求和公司内部规范正确操作，为学校师生提供新鲜、安全的食品，确保学生老师的饮食安全。
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第二：食堂承包商必须保证食堂员工的健康情况，每个在职员工都必须有健康证明，广东饭堂承包，公司内部有完善的卫生监督管理体系，并且保证日常盛菜容器、碗筷等餐具的卫生安全。所有在职员工要与食堂承包商签定卫生安全责任状，认真把卫生安全责任落实到每个员工身上，所有的管理人员要随时到食堂工作区内进行检查，检查人员也都必须通过食堂食品卫生监督人员的同意，并穿戴专用的防护衣服，携带有关证件，方可进入。
第三：食堂承包商必须建立食品卫生安全制度，并张贴在墙上、桌上等显眼位置，以供人们监督管理。若出现食品卫生安全问题，应及时向校方和食品卫生安全相关部门报告，负起责任，做出有效的应急措施，尽量把损失降到最di。根据师生的不同地区口味，增加饭菜的品种，保证营养的均衡性，完善饭菜的保温功能，改善师生的就餐质量。面对零售收入的学生群体，饭菜价格尽量控制在低水平，保证物美价廉，让学生吃的起吃的好。食堂承包商必须定期对饭菜的质量和数量等进行抽查，并如实向校方反馈师生就餐情况。
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