南沙区饭堂承包,单位饭堂承包方案,宝瑞餐饮饭堂承包

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工厂食堂承包给专业食堂承包公司后带来的好处 在工厂后勤管理中食堂承包给食堂承包公司已不是什么新鲜事了,但还是有很多工厂坚持自己在经营食堂。经过调查和分析,很多工厂认为食堂承包公司在食堂经营中要获得利润,会给工厂带来更大的经济压力,实际...


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工厂食堂承包给专业食堂承包公司后带来的好处

 在工厂后勤管理中食堂承包给食堂承包公司已不是什么新鲜事了,但还是有很多工厂坚持自己在经营食堂。经过调查和分析,很多工厂认为食堂承包公司在食堂经营中要获得利润,会给工厂带来更大的经济压力,实际上刚好相反,不但不会给工厂带来压力,而且给工厂解决了很多问题和压力。

宝瑞餐饮管理公司给工厂后勤管理带来的好处:

1、我司先垫付一个月伙食费(具体可根据实际另行商议),工厂可利用一个月的伙食费发展公司业务,同时减轻工厂的经济压力;

2、宝瑞餐饮管理有限公司拥有成熟、稳定、大型的配送中心及配送体系,以低于市场价的成本进行采购,使工厂可以享受自营食堂一样的伙食标准,鸿迅食堂承包公司有专业的厨师营养师队伍,单位饭堂承包方案,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于工厂自营食堂。

3、食堂员工工资由宝瑞公司公司发放,工厂享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,还节省了食堂厨师及厨工的工资成本,实实在在地为您节省成本。

4、专业管理,供膳稳定,创造优雅卫生环境,为工厂员工营造健康舒适的就餐环境。

5、省时省心省力。员工吃饭问题得到解决,工厂可以百%的心思放在自身的业务上。


如何提高员工食堂服务水平

员工食堂管理特别是员工人数上千规模的食堂后勤管理难度是比较大的,然而鸿迅膳食有自己一套专业化的食堂管理模式,食堂管理过程中不断提高膳食质量、完善各项设施、健全管理制度,服务过程中的总结及提高,保障食品的卫生安全,全面提升食堂的服务水平,让职工吃的放心、吃的舒心。加强食堂食品加工精细化管理,做好原材料进口关及食堂卫生要求,菜肴品种丰富。

要把食堂做好,并不是口头上说制定各种管理制度,而是要付诸实施,俗话说众口难调,因此提供员工食堂的服务水平,并不是一朝一夕就可完成目标的,是在每时每刻都需要认真对待的一个工作,从细节做起,员工食堂服务水平是可以提高的,宝瑞餐饮多年的食堂承包经验,目前也相继得到企业单位好评,那么看看宝瑞餐饮是如何做到:

1、规范卫生保洁。卫生工作是作为每个食堂负责人及服务人员都必须做到的工作,卫生第yi是宝瑞餐饮的准则,要求严格搞好食堂的卫生,食堂工作人员都必须持健康证上岗;及时清洁餐具、厨具、操作间、餐厅,保持食品新鲜、安全、卫生。

2、规范采购流程。公司派食品安全员对购进的食材进行安全检测,严格按照菜谱进行采购,保证所采购的主副食品安全及新鲜,杜绝腐烂变质;食品加工前,由专业采购人员对采购物品进行过称验收、核对单据并且签字确认,严把进货数量、质量关;加强对采购物品成本的核算管理,每月进行收支及盘点,专业饭堂承包,并填写收支报表,建立健全的收支台帐,加强收支管理。

3、规范就餐秩序。按现场实际情况实行分餐制、定时就餐制、排队打餐制,正常情况下所有人不得提前用餐,张贴一些食堂温馨提示语,南沙区饭堂承包,剩菜残羹要规范处理,保证职工有良好的就餐环境。

4、规范安全管理。要求使用炊事械具要严格按照流程操作,防止事故发生;配足灭火器、消防栓等安全的设施,做好防火、防盗工作;严禁闲人进入厨房及保管室;工作人员下班之前要关好门窗,关掉空调,检查各类电源开关及设备等,由管理人员负责正常督促、检查。

以上就是关于“宝瑞餐饮如何提高员工食堂的服务水平”的简单讲述,如果你还想对宝瑞餐饮有实际性的了解,可拨打我们联系电话或者在线留言咨询,预约后可以到我司参观各现场食堂管理的情况,也希望贵司在选择食堂承包公司的时候要慎重选择,不可盲目,选择一家专业的餐饮公司才是做好食堂的前提。



南沙区饭堂承包_单位饭堂承包方案_宝瑞餐饮饭堂承包由广州宝瑞餐饮管理有限公司提供。广州宝瑞餐饮管理有限公司(www.gzbrcy.com/)是专业从事“承包企(事)业,酒店,学校,工厂饭堂和净菜加工等大型承包服务”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:赵经理。