现代中草药干燥技术就是为保证中草药性味及有效成分，在人工控制条件下，对中草药进行适当干燥处理，包括在常压或减压环境中以传到、对流、辐射方式或在高频电场内加热使之干燥，青海腊肉烘干机，以促使水分蒸发，达到要求含水率，保持较好的产品品质，便于包装、贮藏、运输。目前我国中草药干燥主要采用的是晒干、阴干（风干）和烘干工艺。
中草药干燥前需要适当的预处理，以调节性味、消除毒性、降低初含水率，但由于程序较繁杂、费工时，实际干燥生产过程中往往不重视或者忽略：干燥过程中自动化程度不高，不能分时间段对中草药的含水率、水分活度，以及干燥介质的温度、湿度、流速等进行自动监控，都造成干燥品质不佳，最终含水率不符合要求，严重影响中草药产品的品质。
海产品加工和综合利用是渔业生产的延续，所谓“加工活，则流通活，流通活，则生产兴”。搞活了加工，货畅其流，无形给养殖生产开辟了一条永久性的高速通道。因此，海产品加工业的发展对于整个渔业的发展起到了很好的桥梁纽带作用，不仅是当前加快发展现代渔业的重要内容，也是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。
虾米烘干机，是空气能热泵烘干机在海产品烘干方面的应用案例。虾米烘干机中的冷媒吸收空气环境中的热量，压缩机再对之做功，小型腊肉烘干机，使之形成高温高压的气体，家庭香肠腊肉烘干机，再通过换热机构传导至烘干房，通过风机均匀吹送到烘干房。虾米烘干机本质是一套PLC智能控制烘干系统，具有烘干温度，烘干时间可控制可设定的环保节能烘干解决方案。基于此，它比较传统的土炉，具有每批次的质量稳定，烘干成本低廉的特点。
虾米烘干机是一种非常适合海产品烘干加工处理的空气能烘干设备。也同时适合于海参，鱿鱼，墨鱼，腊肠腊肉烘干机，鱼干，海胆海马，海藻海带，虾皮，对虾等海产品及水产品的烘干加工，但是总的烘干原则应当以低温，长时间烘干为宜。
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