如何提高员工食堂服务水平
员工食堂管理特别是员工人数上千规模的食堂后勤管理难度是比较大的，加强食堂食品加工精细化管理，做好原材料进口关及食堂卫生要求，菜肴品种丰富那么看看宝瑞餐饮是如何做到：
1、规范卫生保洁。卫生工作是作为每个食堂负责人及服务人员都必须做到的工作，中学饭堂承包公司，卫生第yi是宝瑞餐饮的准则，要求严格搞好食堂的卫生，食堂工作人员都必须持健康证上岗；及时清洁餐具、厨具、操作间、餐厅，保持食品新鲜、安全、卫生。
2、规范采购流程。公司派食品安全员对购进的食材进行安全检测，严格按照菜谱进行采购，保证所采购的主副食品安全及新鲜，杜绝腐烂变质；
3、规范就餐秩序。按现场实际情况实行分餐制、定时就餐制、排队打餐制，正常情况下所有人不得提前用餐，张贴一些食堂温馨提示语，剩菜残羹要规范处理，保证职工有良好的就餐环境。
4、规范安全管理。要求使用炊事械具要严格按照流程操作，防止事故发生；配足灭火器、消防栓等安全的设施，做好防火、防盗工作；严禁闲人进入厨房及保管室；工作人员下班之前要关好门窗，关掉空调，检查各类电源开关及设备等，由管理人员负责正常督促、检查。
以上就是关于“宝瑞餐饮如何提高员工食堂的服务水平”的简单讲述，饭堂承包公司哪家好，如果你还想对宝瑞餐饮有实际性的了解，可拨打我们联系电话或者在线留言咨询，预约后可以到我司参观各现场食堂管理的情况，也希望贵司在选择食堂承包公司的时候要慎重选择，不可盲目，选择一家专业的餐饮公司才是做好食堂的前提。
工厂食堂承包给专业食堂承包公司后带来的好处
在工厂后勤管理中食堂承包给食堂承包公司已不是什么新鲜事了，但还是有很多工厂坚持自己在经营食堂。经过调查和分析，很多工厂认为食堂承包公司在食堂经营中要获得利润，会给工厂带来更大的经济压力，实际上刚好相反，不但不会给工厂带来压力，而且给工厂解决了很多问题和压力。
1、我司先垫付一个月伙食费（具体可根据实际另行商议），工厂可利用一个月的伙食费发展公司业务，同时减轻工厂的经济压力；
2、宝瑞餐饮管理有限公司拥有成熟、稳定、大型的配送中心及配送体系，以低于市场价的成本进行采购，使工厂可以享受自营食堂一样的伙食标准，鸿迅食堂承包公司有专业的厨师、营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于工厂自营食堂。
3、食堂员工工资由宝瑞公司公司发放，工厂享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时，专业饭堂承包公司，还节省了食堂厨师及厨工的工资成本，实实在在地为您节省成本。
4、专业管理，供膳稳定，创造优雅卫生环境，为工厂员工营造健康舒适的就餐环境。
5、省时省心省力。员工吃饭问题得到解决，工厂可以百%的心思放在自身的业务上。
关于食堂洗碗间卫生管理的制度
广州宝瑞餐饮管理有限公司专注食堂对外承包以来，非常重视食堂卫生的管理，确保各个环节正常有序的运营，为了确保食堂的卫生工作，宝瑞餐饮针对洗碗间特别制定一下工作制度：
食堂洗碗间卫生岗位责任制
1、餐饮具必须要有专人负责，必须配备有足够周转的餐具。洗刷餐饮具必须要有专用水池。
2、餐饮具的清洗、消毒必须按规定程度进行，做到一清、二洗、三过、四消毒、五保洁。
3、已经消毒和未消毒de餐具应分开存放，保洁柜内不得存放其它无关物品。
5、共用清洁用品应清洗干净并且集中悬挂式存放。
6、下班前搞好岗位区域卫生并且关闭照明设施，做到节约用电。
洗碗间工作人员个人卫生制度：
1、要坚持四勤（勤洗手、剪指甲、理发、勤换洗衣服、被褥、勤洗换工作服、帽）。
2、仪容仪表要符合规定的要求（按规定着装，上班不带戒指、耳环。男不留长发，女发不披肩，广州饭堂承包公司，化妆淡而大方）。
3、操作时不吸烟，工作期间不做有碍服务形象的动作，如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或打喷嚏时，用手帕掩住口鼻。
4、食堂工作人员每年须进行健康检查，取得健康证和培训证后方可参与工作。
中学饭堂承包公司、宝瑞餐饮、广州饭堂承包公司由广州宝瑞餐饮管理有限公司提供。“承包企（事）业,酒店,学校,工厂饭堂和净菜加工等大型承包服务”就选广州宝瑞餐饮管理有限公司（www.gzbrcy.com/），公司位于：广州市黄埔区东鹏大道37号，多年来，宝瑞餐饮坚持为客户提供优质的服务，联系人：赵经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。宝瑞餐饮期待成为您的长期合作伙伴！
