随着社会的进步，生活水平的提高，人们对生活饮食品质要求越来越高，导致很多厂的员工很少去食堂就餐，也有很多食堂承包公司对其拟定了运营方案，但还有些不足 ，那么 ，怎么拟定一个更好的工厂食堂承包运营方案呢。天天向上餐饮专业运营人员就为大家分享下食堂承包方案吧。
1 配置人员30名，其中小吃城为19人，中餐11人，大学食堂承包，在上岗前各岗位进行培训使其熟知名岗位技能及美食城的各项制度。
2负责经营管理，经济上独立核算，自负盈亏。但必须那门内部各种管理制度，成本费用，各种开支标准公开 透明，广州食堂承包，毛利率控制要接受贵方监督检查。
3小吃城以其价位低廉，地方小吃为特色的大众消费，中餐以川菜为主的消费，学校食堂承包，如各种面食小炒以及小吃，砂锅等做到色香味俱佳，小吃城要发快速度现做现卖及明码标价使顾客吃得放心，吃得高兴，并且实现上桌服务的快捷方式，使顾客不用再像往日那样排队吃饭。
4每日三餐为员工提供大众化伙食，要求花色品种丰富多样，基本能满足各地员工的要求，自己选餐，除节假日外窗口应全部开设。（1）素菜窗口，定为每份0.5元，荤菜窗口，定为每份1.5元到3.5元（3）汤自助 （4）领饭，每人0.5元吃饱
天天向上饮食务实的经营作风，娴熟的烹饪技艺受到众多企业管理者和员工好评，树立了良好的企业形象。公司坚持以养殖的方针为承诺，以人为本的理念与客户携手合作，共创辉煌！
成功就等于目标，其他的一切都是这句话的注解，我们的目标是——精益求精！天天向上公司坚持”绿色、健康、安全”为宗旨，励精图治，食堂承包，奋力拼搏，努力发展成为同行业中的楷模。
全面实行“8S”管理方法
整理：区分可用与不可用，处理不可用的物品。
整顿：将可用的物品，依定容、定量、定位的方式处理。
清扫：将工作场所、环境做彻底清扫。
清洁：反复贯彻整理、整顿、清扫的骤，保持清洁。
素养：养成随时维持物归原位的良好习惯。
服务：提供百分之百顾客满意的亲切服务。
速度：超载自己完成工作的时间，并兼顾品质。
安全：严格控管各环节的卫生安全意识。
天天向上餐饮(图)_广州食堂承包_食堂承包由广州市天天向上饮食管理服务有限公司提供。广州市天天向上饮食管理服务有限公司（www.ttxscy.com）是专业从事“食堂承包,饭堂托管,快餐配送,食材配送,饭堂承包,天天向上餐”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李璐。
