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品牌 开心品味屋
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产品详情

广州市茵焙贸易有限公司 成立于2014年,主营产品:烘焙原料、烘焙器具、乳制品、调味料,西餐原料。畅销消费者市场,品种齐全、价格合理,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。主营馅料:金腿五仁月饼馅料价格,红豆蓉月饼馅料批发商,优质凤梨果肉蓉月饼馅料,红枣泥月饼馅料经销商,板栗蓉月饼馅料供应商,优质瑞士巧克力蓉月饼馅料,

月饼起源

古代传统月饼被 作为 祭品于 中秋节所食。据说 中秋节吃月饼的习俗于 唐朝开始。北宋之时,在宫庭内 流行,但也流传到 民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成 圆形, 寓意 团圆美好, 反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。南宋吴自牧的《 梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,红豆蓉月饼馅料供应,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

(行业新闻)

玫瑰细沙月饼中的玫瑰花,也是北京稻香村糕点生产中常用的一种原料,甄选自素有“中国玫瑰之乡”称号的国家重点玫瑰花种植基地——山东荷泽地区。每日必在太阳出来之前进行采摘,保证浓郁纯正的花香气味。经过加工制作成玫瑰酱添加到糕点中,远远就能够闻到玫瑰的清香。


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月饼背景资料  

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受 中国人民喜爱的传统 节日特色食品,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在 中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于 中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于 唐朝开始。 北宋之时,在 宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“ 月团”。发展至 明朝则成为全民共同的 饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。


(行业新闻)

当年,皇太极迁都沈阳,为了昭示大清“福泽于民”的治国雄心,特地吩咐御膳房制作了9999块月饼,取义“北方月清之天下满圆”。时隔近400年,当时的那块月饼如今被阿美莉卡重新调整配方,改良制作,取名“北月烧”。北月烧的馅料,依然选用老五仁,因为阿美莉卡如今的掌门rem是中医出身,所以在考量现代人饮食习惯后,运用中医理论,又在这块月饼中加入了健胃降血压的黑瓜子仁和南瓜子仁。



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