糖尿病是一种血液中葡萄糖容易堆积过多的疾病，四十岁以上的中年人染患率较高，一旦患上，人体的麻烦也会随之而至，各类并发症将会遍及全身。因为免疫力功能减弱，容易患上由感冒、肺炎、肺结核所引起的各种感染性疾病，而且不易治愈，抗癌细胞等防御机制也会大大减弱，致使癌症细胞活跃、聚集。难怪会有得了糖尿病，寿命将会短十年的说法。
针对糖尿病的酵素治疗，。当血液中的淀粉分解酵素不足时，血糖高出正常值。据医学统计，86%的糖尿病人给予了淀粉分解酵素后，原来需要依赖的胰岛素的50%病患则无需要再使用胰岛素，这证明淀粉分解酵素可以帮助储存及利用血糖。而烹饪锅的淀粉类食物，其淀粉分解酵素及其他酵素都会被破坏，以致使用后血糖仍旧明显下降，甚至出现疲乏、迟钝、焦虑的情况。
早中晚喝酵素有什么不同作用？
早上起床后空腹喝酵素能够调理肠道。如果在饭后半小时后喝酵素，就可以发挥促进食物消化的作用，适用于营养不良、吸收不佳的人群。另外晚上睡前食用有助于改善睡眠，促进血液循环。所以掌握正确食用酵素的时间，才能更好的发挥酵素的作用。
当营养素从口中进入到小·肠为止，在各处都借着不同的消化酵素来分解、消化，最后几乎所有的养分都被分解、转换为小分子，由小·肠吸收。而这些由小·肠吸收的养分则透过血液，借着与体内负责新陈代谢作用的酵素之间的相互作用，变成我们的内脏、血液、骨骼等。
我们了解到人体内如果缺乏酵素，则所有消化作用将会停止，人体的生命健康也将出现问题。所以，随时补充酵素对人身体来说是非常重要的事情。
