菇片的烘盘置满烘架后推入烘房后关严烘房门进入烘干。
烘烤：
一阶段：此阶段为风干定型阶段较为关键，需大风量、长排湿，温度设定于35℃左右、风干时间3小时（菇片表面收浆后无明显湿润状态）
第二阶段:低温烘干阶段、次阶段温度不宜太高、烘温设定为40℃上下1℃即可、内循环长除湿、保持烘房内湿度在70%以下、否则启动辅助直排湿功能，烘
时设置为2小时左右。
第三阶段：中温烘干阶段、烘温设定为45℃上下1℃、内循环长除湿、控制烘房内湿度于70%以下、烘时设定为2小时左右。
第四阶段：烘温设定50℃上下1℃、内循环长除湿、控制湿度于60%以下、烘时设定为2小时左右。
第四阶段：烘温设定为55℃上下1℃、内循环长除湿、控制湿度于45%以下、烘时设定2小时左右。
第五阶段：烘温设定60℃上下1℃、内循环长除湿、控制湿度于25-30%以下、烘时设定为3小时。
第六阶段:关闭加热主机保持启动除湿内循环设备运行1小时、湿度保持25%以即可打开烘房门推出物料架子收集干菇片后密封储存。
特别注意事项：
菇片进入烘房启动烘干系统开始进入加温烘烤后切勿打开烘房门。否则烘房内的温度和外界温度高低相差异较大时、导致高温菇片接触到低温冷空气时会变
形变黑影响品质。（烘房内菇片变化可通过可视窗直接观看）。
在升温烘烤过程中烘房内的温度切勿上下波动太大、否则也会影响菇片颜色不理想。
双胞菇的含水量在90%以上、含糖量较高、如风量、温度匹配不当会直接影响到干菇片的品质和产量。
此设备的耗能成本：电价以0.80元/度 每斤鲜菇烘干后所需电费为0.3-0.35元。全智能化无需人工值守、整库进鲜菇整库出干菇、菇片及托盘无需翻动调
换
牛肉是中国人的第二大肉类食品，兰州墨鱼烘干机，仅次于猪肉，中国经济的迅速发展和人民物质消费水平的不断提高促进了休闲食品的发展，其中既美味又方便携带的牛肉干逐渐成为众多年轻人喜爱的休闲食品。其制作要选择上等的原料，其次是制作工艺和烘干工艺，墨鱼烘干机厂家直销，道道工序都得紧密把关，对于整个牛肉干烘干行业而言，墨鱼烘干机价格，不仅是一个巨大的挑战，墨鱼烘干机小型，更是前所未有的发展机遇，随着时间的推移和技术水平的提升，人们一直在改进其加工方法。
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